Retrojídlo : jak jsme jedli za socialismu

Get it

Gastrovýlet do minulosti aneb Podoby socialistického stravování.

Bibliographic Details

Main Author

Martin Franc, 1973-

Document Type

Books

Physical Description

262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm

Published

V Brně : CPress, 2020

Edition

1. vydání

Subjects

1948-1989

česká jídla

stravování

gastronomie

dějiny gastronomie

Česko

populárně-naučné publikace

Bibliography

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-264-3317-0