Retrojídlo : jak jsme jedli za socialismu
Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 262 stran : ilustrace (převážně barevné), faksimile ; 24 cm
- Published
-
V Brně :
CPress,
2020
- Edition
- 1. vydání
- Subjects
- Bibliography
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-264-3317-0
Select institution:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0277069 | ||
| 003 | CZ-VyKKD | ||
| 005 | 20240411232114.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 201228s2020----xr------------|||-|-cze-d | ||
| 020 | |a 978-80-264-3317-0 : |c Kč 399.00 |q (vázáno) : | ||
| 040 | |a ULG001 |b cze |d VYG001 |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 |2 Konspekt |7 sk136400 | |
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 640 |2 MRF | ||
| 080 | |a 93/94 |2 MRF | ||
| 080 | |a 392.81 |2 MRF | ||
| 080 | |a 640.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
| 080 | |a 640.4/.5 |2 MRF | ||
| 080 | |a 316.323.7 |2 MRF | ||
| 080 | |a (437) |2 MRF | ||
| 080 | |a (0.062) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Franc, Martin, |d 1973- |4 aut |7 xx0014763 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Retrojídlo : |b jak jsme jedli za socialismu / |c Martin Franc |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a V Brně : |b CPress, |c 2020 | |
| 300 | |a 262 stran : |b ilustrace (převážně barevné), faksimile ; |c 24 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 520 | 3 | |a Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO. |c ereading | |
| 520 | 3 | |a Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni či školní jídelny s proslulou omáčkou UHO. |c okcz |u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788026433170 |2 OKCZ - ANOTACE Z WEBU | |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph120473 |
| 650 | 0 | 7 | |a stravování |x dějiny |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph182426 |
| 650 | 0 | 7 | |a stravování |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph182426 |
| 650 | 0 | 7 | |a stravovací zvyky |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph931806 |
| 650 | 0 | 7 | |a potravinářské výrobky |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph124429 |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph114847 |
| 650 | 0 | 7 | |a stravovací zařízení |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph126132 |
| 650 | 0 | 7 | |a reálný socialismus |z Československo |y 1948-1989 |2 czenas |7 ph136518 |
| 655 | 7 | |a populárně-naučné publikace |2 czenas |7 fd131864 | |
| 910 | |a VYG001 | ||
| 996 | |b 331100535953 |c N-641/642/FR |h N-641/642/FR |l 11A |s A |a 24 |w 0277069_0001 |t VYG001.331100535953 | ||