Francouzské hodokvasy

Get it

Vyprávění o půvabu francouzských kulinářských zvyklostí, o francouzské národní povaze a o anglickém smyslu pro humor. Píše-li Angličan o Francouzích a je-li to navíc povoláním spisovatel, dá se předpokládat, že výsledný efekt dílka, které čtenáři předloží, bude mít charakter přinejmenším lehce ironické, trochu strohé, určitě jazykově vybroušené, ale zásadně nesympatizující poznámky na okraj... V tomto případě je tomu zcela jinak. Jde sice o anglického spisovatele, ale ten je zjihlý zamilovaností a ohromený krásou francouzské rozmanitosti. Proslulý anglický vtip je tak příjemně zjemněný a osvěžující. Vlastní cestovatelská vášeň, obliba dobrého jídla, vyhledávání přátelské atmosféry u hodovního stolu a poznávací nenasytnost daly vzniknout pestré, zeměpisně-etnograficko-gastronomické mapce, která strhuje svou zajímavostí. Kulinářský cestopis podává informace o francouzské kultuře, které se v příručkách jen tak snadno nalézt nedají. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Peter Mayle, 1939-2018

Document Type

Books

Physical Description

190 s. ; 20 cm

Published

Praha : Argo, 2014

Edition

Vyd. 2., V nakl. Argo a v tomto překladu 1.

Subjects

Francie > gastronomie > anglická literatura

cestopisné prózy

ISBN

978-80-257-1076-0