Staropražská kuchařka
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor. Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 111 stran : barevné ilustrace ; 22 cm
- Published
-
Praha :
Práh,
2018
- Edition
- Vydání první
- Subjects
- Item Description
- V tiráži autoři: Viktor Faktor, Anna Novotná
- ISBN
- 978-80-7252-745-8
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Outside loan
|
Loading…
|
Naučná
|
|
641 |