Převratné kvašení : kombucha, kefír, miso... : 70 receptů vždy po ruce
Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso to vše si můžete bezpečně … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 199 stran : barevné ilustrace ; 27 cm
- Published
-
Praha :
Euromedia Group,
2021
- Edition
- Vydání první
- Series
- Esence
- Subjects
- ISBN
- 978-80-242-7655-7
Institutions
- Chomutov Library
- District Library of Petr Bezruč in Opava
- Jiří Mahen Library in Brno
- K3 Bohumín - LIBRARY
- Karel Dvořaček Library in Vyškov
- Library of Antonín Švehla (IAEI)
- Moravian Library in Brno
- Moravian-Silesian Research Library in Ostrava
- Municipal Library and Infocentre in Dolní Bousov
- Municipal Library Chrudim
- Municipal Library in Cheb
- Municipal Library in Frýdek-Místek
- Municipal Library in Kladno
- Municipal Library in Moravská Třebová
- Municipal Library in Most
- Municipal Library in Přerov
- Municipal Library in Svitavy
- Municipal Library Kuřim (current record)
- Municipal Library of Antonín Marek Turnov
- Municipal Library of Prague
- National Library of Czech Republic
- Pilsen City Library
- Portal CASLIN
- Regional Library of Karlovy Vary
- Regional Library of Pardubice
- Regional Library of Vysočina
- Research Library in Liberec
- Research Library in Olomouc
- Šmidinger's Library Strakonice
- The Central Bohemian Library in Kladno
- The Education and Research Library of the Pilsener Region
- The Research Library in Hradec Kralové
- The Research Library of South Bohemia in České Budějovice
- Ústí Regional Library