Chemie a technologie sladu a piva : určeno pro posluchače fak. potravinářské technologie. Díl 1, Hlavní suroviny, sladařství

Get it

Saved in:

Bibliographic Details

Main Author
Josef Dyr, 1904-1980
Other Authors
Iška Hauzar, 1928-2008
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Document Type
Books
Physical Description
235 s. ; 4°
Published
Praha : SNTL, 1961
Edition
1. vyd.
Series
Učební texty vysokých škol
Item Description
Vyd. Vys. šk. chem. technologická v Praze
Přehl. lit.
S il. a grafy v textu
195 výt.
Suggest for digitization
Suggest for digitization

Select institution:

Holdings

Help
You have to be logged in for creating requests.
Availability Status Department Collection Location Description Note Call #
In-house only
Loading…
MZK
Sklad / do 24 hodin
4-0453.753,1
Outside loan
Loading…
MZK
Sklad / do 24 hodin
4-0485.644,1
Outside loan
Loading…
MZK
Sklad / do 24 hodin
TK-A-0096.740,1