Hygiena a technologie produkce mléka

Get it

Saved in:
Other Authors
Jindra Lukášová, 1936-2004
Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie
Document Type
Books
Physical Description
101 s. : il. ; 30 cm
Published
Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 1999
Edition
Vyd. 1.
Subjects
zpracování mléka
mléčné výrobky
hygiena potravin
učebnice vysokých škol
praktická cvičení
Item Description
Určeno pro posl. fak. veter. hyg. a ekol. - Bibliogr.
Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius
ISBN
80-85114-53-4

Select institution:

Information about library

Institutions

Academy of Sciences Library Czech Agriculture and Food Bibliography Library of Antonín Švehla (IAEI) Moravian Library in Brno (current record) Moravian-Silesian Research Library in Ostrava National Library of Czech Republic Portal CASLIN Research Library in Olomouc The Research Library in Hradec Kralové The Research Library of South Bohemia in České Budějovice

Similar