Culinaria Itálie : kulinární průvodce
Ilustrovaný průvodce po devatenácti krajích Itálie seznamuje s pestrostí regionálních kuchyní i s obyčeji obyvatel těchto krajů. Kuchařské předpisy, rady pro výběr potravin.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 380 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 26 cm
- Vydáno
-
[Praha] :
Slovart,
2018
- Vydání
- Třetí, upravené vydání
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- ISBN
- 978-80-7529-380-0