Aktivní látky mikrořas ve výživě

Get it

Mikroskopické řasy a sinice nacházejí stále větší uplatnění ve výživě, ale také v krmivářství. Ucelený přehled o účinných látkách mikrořas i o působení řasové biomasy jako celku.

Bibliographic Details

Main Author

Jiří Kopecký

Other Authors

Richard Lhotský, 1966-
Jindřiška Paichlová
Mikrobiologický ústav (Akademie věd ČR)

Document Type

Books

Physical Description

23 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm

Published

[Praha] : Středisko společných činností AV ČR, v.v.i., 2017

Edition

Vydání 1.

Series

Věda kolem nás. Výzvy a otázky

Subjects

biotechnologie

výživa

potravinářství

řasy

zdravá výživa

krmivářský průmysl

Item Description

Název z obálky
Pod názvem: Akademie věd České republiky, MBÚ

ISBN

978-80-270-2247-2