Identifikátor: svkhk.HKA01-000867709
Název: Přírodní látky a jejich biologická aktivita. Svazek 3, Nutraceutika : sekundární metabolity rostlin
Hlavní autor: Lubomír Opletal, 1952-
Vydáno: Praha : Univerzita Karlova, nakladatelství Karolinum, 2016
Fyzický popis: 698 stran : ilustrace ; 23 cm
ISBN: 978-80-246-2084-8
Témata: nutraceutika
Témata: potravní doplňky
Témata: biologicky aktivní látky
Témata: sekundární metabolity
Témata: monografie