Z historie zeleniny a rozkošná bolest
Populárně-naučná příručka je kulinářským pohledem do období české renesance. Neobvykle pojatá kuchařka je zaměřena na zeleninové pokrmy a ovoce. Autor nám, kromě pohledu do historie české kuchyně, předkládá i krátké povídky na kuchařské téma. Kniha je doplněna množstvím starých i současných receptů.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 233 s. : il.
- Published
-
Praha :
Rodiče,
2004
- Edition
- Vyd. 1.
- Subjects
- ISBN
- 80-86695-50-6