Ostravské pivovarnictví, aneb, Jak Ostrava k pivu přišla
Kniha o vzniku a vývoji pivovarnictví v Ostravě a okolí od 16. století do první poloviny století dvacátého. Rovněž vznik a obsah pivního řádu a popis vaření a druhy a chuti piva v minulosti. Doplněno dobovými vyobrazeními a fotografiemi.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vybrat instituci:
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000-a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 016020003471145 | ||
| 003 | CZ-UsSVK | ||
| 005 | 20251011180119.1 | ||
| 008 | 070830s2007----xr-|||||||||||||||||cze-d | ||
| 015 | |a cnb001726821 | ||
| 020 | |a 978-80-7329-154-9 (brož.) : |c Kč 40,00 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |d ULG001 | ||
| 043 | |a e-xr--- |b e-xr-mo |2 czenas | ||
| 045 | |a t5y0 | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt | |
| 080 | |a 663 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 338.45 |2 MRF-sel | ||
| 100 | 1 | |a Navrátil, Boleslav, |d 1941- |7 jn20000401840 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ostravské pivovarnictví, aneb, Jak Ostrava k pivu přišla / |c Boleslav Navrátil |
| 246 | 3 | 0 | |a Jak Ostrava k pivu přišla |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Ostrava : |b Repronis, |c 2007 | ||
| 300 | |a 50 s. : |b il., faksim. ; |c 17 cm | ||
| 490 | 1 | |a Ostravica ; |v sv. 17 | |
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 650 | 0 | 7 | |a pivovarnictví |7 ph115731 |z Česko |z Česko |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a dějiny průmyslu |7 ph488969 |z Česko |z Česko |2 czenas |
| 651 | 7 | |a Ostrava (Česko) |7 ge128537 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a brožury |7 fd131925 | |
| 830 | 0 | |a Ostravica | |
| 910 | |a ULG001 |b N193501 | ||
| 996 | |b 269000018974 |c N193501 |e ULG001 |h N193501 |l Vědecká půjčovna SKLAD |s A |a 0 |t ULG001.269000018974 | ||
| 997 | |t KN | ||