Oleje : používání olejů z ořechů, semen a plodů na vaření, dressingy a marinády
Používání ořechových, ovocných a semínkových olejů na vaření, dressingy a marinády. Šéfkuchařka představí některé z nejdůležitějších kulinářských olejů.Dozvíte se, odkud pocházejí, jejich základní vlastnosti, jak mohou být prospěšné pro naše zdraví i to, jak je v kuchyni nejlépe využít. Budete mít možnost si vyzkoušet … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Other Authors
- , , ,
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 64 stran : barevné ilustrace ; 20 cm
- Published
-
Praha :
Dobrovský s.r.o.,
2017
- Series
- Knihy Omega
- Subjects
- Item Description
- Přeloženo z angličtiny
Obsahuje rejstřík - ISBN
- 978-80-7390-614-6
Institutions
- Jan Drda's Library Příbram
- Library of Bedřich Beneš Buchlovan Uherské Hradiště
- Masaryk Public Library Vsetín
- Moravian Library in Brno
- Moravian-Silesian Research Library in Ostrava
- Municipal Library Chrudim
- Municipal Library in Havířov
- Municipal Library in Hodonín
- Municipal Library in Most
- Municipal Library Jindřichův Hradec
- Municipal Library Klatovy
- Municipal Library Kolín
- Municipal Library Kuřim
- Municipal Library of Hradec Králové
- Municipal Library of Prague
- Municipal Library of the town Mladá Boleslav
- Municipal Library Ostrov
- Municipal Library Slavoj in Dvůr Králové
- National Library of Czech Republic
- Portal CASLIN
- Regional Library Karviná
- Regional Library of Pardubice
- Regional Library of Vysočina
- Research Library in Liberec
- Research Library in Olomouc
- The Central Bohemian Library in Kladno
- The Research Library in Hradec Kralové
- The Research Library of South Bohemia in České Budějovice
- Ústí Regional Library (current record)