Zavařujeme a nakládáme : podle vyzkoušených receptů

Get it

Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu. Co může být lepší než domácí zavařenina, kde můžeme ovlivnit kvalitu použitých surovin, zužitkovat sezónní potraviny a přebytky ze zahrádek. Příručka obsahuje i podrobné postupy včetně mnoha rad a vychytávek pro domácí konzervování. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Alena Doležalová, 1958-

Document Type

Books

Physical Description

220 stran : barevné ilustrace ; 24 cm

Published

České Budějovice : Dona, 2016

Subjects

konzervování potravin

nakládání potravin

food preservation

food pickling

příručky

kuchařské recepty

handbooks and manuals

cookbooks

ISBN

978-80-7322-193-5