Domácí špajzka

To chci

Návody na zpracování ovoce a zeleniny, hub, ořechů, bylin ap. Mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení. Recepty na přípravu kompotů, džemů, sirupů, čajů ad.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Kamila Procházková

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

307 stran : barevné ilustrace ; 23 cm

Vydáno

Brno : CPress, 2019

Vydání

1. vydání

Témata

konzervování potravin

nakládání potravin

food preservation

food pickling

příručky

kuchařské recepty

handbooks and manuals

cookbooks

ISBN

978-80-264-2698-1