Michael Pollan, 1955-
Americký spisovatel, novinář, aktivista a pedagog. Zabývá se sociální psychologií, zejména etikou stravování a etikou "výroby" potravin. Autor publikací a časopiseckých článků na toto téma.
Saved in:
Authority Details
- Source
- Pollan, Michael: Dilema všežravce, Praha 2013
- Document Type
- Others Information about persons
- Publikace
Institution:
National Authorities
