Sladké recepty Němců z Jizerských hor = Süße Rezepte der Deutschen aus dem Isergebirge

Get it

Dvojjazyčné vydání regionálních receptů na sladké pokrmy a dezerty, které někdejší obyvatelé Sudet z Jizerských hor mívali tradičně na svém stole. Dorty nebo koláčky dokáží mnohem víc než jen uspokojit naši chuť na sladké. Ke všem těm dobrotám se často vážou vzpomínky na příjemné okamžiky, a ty nás posilují, když strádáme. Pro sudetské Němce se po válce staly duševní potravou, snem, který je uchránil před zoufalstvím z toho, že museli opustit místa, kde po generace žili a kde se od nepaměti mísili Němci i Češi bez rozdílu vyznání. Nakladatelská anotace. Kráceno. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Petra Laurin, 1962-

Other Authors

Nadia Meissnitzer

Document Type

Books

Physical Description

143 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 20 cm

Published

V Rýnovicích : Dům česko-německého porozumění, 2021

Edition

Vydání první

Subjects

německá jídla

sudetská jídla

regionální jídla > Česko

sladká jídla > Česko

German cookery

Sudetenland cookery

regional meals > Czechia

sweet dishes > Czechia

Jizerské hory (Česko a Polsko)

Jizerské hory Mountains (Czechia and Poland)

kuchařské recepty

cookbooks

Item Description

V tiráži místo vydání správně: Jablonec nad Nisou - Rýnovice

Bibliography

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-908039-1-6