Jak vaří šéfkuchaři
Autor odpovídá na více než 160 nejobvyklejších otázek a vysvětlí zapeklitosti z oblasti vaření na základě nejnovějších výsledků výzkumů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 256 stran : barevné ilustrace ; 26 cm
- Vydáno
-
Praha :
Slovart,
2020
- Vydání
- První české vydání
- Témata
- Popis jednotky
- Z angličtiny přeložila Dagmar Eisenmannová
Obsahuje rejstřík - ISBN
- 978-80-7529-620-7
Pro zobrazení vašich knihoven je třeba se přihlásit.
Co je služba Získej EDD
Služba Získej EDD poskytuje dodávání elektronických kopií částí dokumentů z fondů knihoven.
Službu provozuje Národní technická knihovna v Praze.
Jde o placenou službu.