Lexikon těstovin : historie, příprava a podávání, recepty
Co musíte vědět o výrobě, těstu, domácí přípravě, přehled rozmanitých druhů, jak vařit, podávat a uchovávat těstoviny, klasické recepty, regionální speciality, těstoviny z celého světa, to vše najdete v praktické knize s polstrovanou vazbou v krásné, barevné úpravě hojně doplněné názornými fotografiemi.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 299 s. : barev. il. ; 18 cm
- Published
-
Čestlice :
Rebo,
2006
- Edition
- 1. vyd.
- Subjects
- Item Description
- Obsahuje rejstříky
- ISBN
- 80-7234-569-9 (váz.)