Třísliva rostlinná a jejich náhražky

Get it

Tato kniha je určena především jako učebnice pro studující chemie, po př. pro studenty odb. škol koželužských: současně má být struč. rukovětí pro praktiky, pro které není dosud podrobnější knihy o tříslivech v české lit. I. kap. probírá chemii tříslovin, kap. II., III. a IV. pojednávají o zpracování třísliv rostlinných zcela všeobecně, tedy o jejich úpravě po sklizni, o extrahování třísliv a o výrobě zahuštěných výtažků z nich. Tyto obecně technologické kapitoly jsou vlastně úvodem k popisné kapitole V., která podává popis jednotl. druhů třísliv. Kap. VI.. jednající o náhražkách rostlinných třísliv, byla podstatně přepracována oproti 1. vyd. z r. 1941 jak co do rozsahu, tak i co do hloubky celé látky. Vědomosti o synthetických tříslivech byly totiž značně rozšířeny zveřejněním německých výrobních postupů i výzkumů a výroba umělých třísliv nabyla po válce velikého významu pro hospodářství evrop. národů: proto byl této stati věnován mnohem větší rozsah než ve vyd. 1. - tato kapitola je první odbornou příručkou o tomto oboru v lit. české i světové. Četné obr. kresby. tab., literatura, rejstřík jmenný a věcný. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Václav Kubelka, 1892-1977

Other Authors

Ivan Binko, 1911-1971

Document Type

Books

Physical Description

30, 681, [2] s. : [2] tb. ; 21 cm

Published

Praha : Věd.-techn. nakl., 1951

Edition

2., rozš. a přeprac. vyd.

Subjects

třísloviny

zpracování kůží

příručky

Item Description

Zkratky
Odkazy na literaturu
Poznámky
3000 výt.
Ilustrováno
Přehled literatury
Rejstříky

Suggest for digitization

It is possible to request digitization of this document from another library's collection:

• Moravian Library in Brno