Třísliva rostlinná a jejich náhražky

To chci

Tato kniha je určena především jako učebnice pro studující chemie, po př. pro studenty odb. škol koželužských: současně má být struč. rukovětí pro praktiky, pro které není dosud podrobnější knihy o tříslivech v české lit. I. kap. probírá chemii tříslovin, kap. II., III. a IV. pojednávají o zpracování třísliv rostlinných zcela všeobecně, tedy o jejich úpravě po sklizni, o extrahování třísliv a o výrobě zahuštěných výtažků z nich. Tyto obecně technologické kapitoly jsou vlastně úvodem k popisné kapitole V., která podává popis jednotl. druhů třísliv. Kap. VI.. jednající o náhražkách rostlinných třísliv, byla podstatně přepracována oproti 1. vyd. z r. 1941 jak co do rozsahu, tak i co do hloubky celé látky. Vědomosti o synthetických tříslivech byly totiž značně rozšířeny zveřejněním německých výrobních postupů i výzkumů a výroba umělých třísliv nabyla po válce velikého významu pro hospodářství evrop. národů: proto byl této stati věnován mnohem větší rozsah než ve vyd. 1. - tato kapitola je první odbornou příručkou o tomto oboru v lit. české i světové. Četné obr. kresby. tab., literatura, rejstřík jmenný a věcný. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Václav Kubelka, 1892-1977

Další autoři

Ivan Binko, 1911-1971

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

30, 681, [2] s. : [2] tb. ; 21 cm

Vydáno

Praha : Věd.-techn. nakl., 1951

Vydání

2., rozš. a přeprac. vyd.

Témata

třísloviny

zpracování kůží

příručky

Popis jednotky

Zkratky
Odkazy na literaturu
Poznámky
3000 výt.
Ilustrováno
Přehled literatury
Rejstříky

Navrhnout k digitalizaci

Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:

• Moravská zemská knihovna v Brně