Historie mlékárenství v Čechách a na Moravě

Get it

Monografie přibližuje počátky i vývoj mlékárenského průmyslu v Čechách a na Moravě.

Bibliographic Details

Other Authors

Dagmar Broncová, 1955-

Document Type

Books

Physical Description

279 s. : il. (některé barev.) ; 30 cm

Published

Praha MILPO 1998

Edition

single unit

Series

Z historie průmyslu

Subjects

monografie

volume

mlékařství > Česko

mlékárenský průmysl > Česko

Morava (Česko)

Slezsko (Česko)

Čechy (Česko)

Item Description

Souhrn angl., něm. a franc.
Converted from MODS 3.6 to MARCXML using MODS3-6_MARC21slim_XSLT1-0.xsl (Revision 3.03 20200416)

ISBN

80-86098-07-9