Moje cesta k Michelinu : to nejlepší z receptů prvního československého michelinského šéfkuchaře
64 unikátních receptů na velice chutná, ale přitom zázračně jednoduchá jídla.Životní příběh Pavla Pospíšila, prvního rodáka z Československa, jenž získal michelinskou hvězdu. Kariéra muže, který se původně měl stát malířem. Recepty na lahodné pokrmy z Moravy, Slovenska, ale také Bádenska, Švýcarska, Francie nebo třeba z Mallorky.
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 218 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty ; 24 cm
- Published
-
Praha :
Dobrovský s.r.o.,
2018
- Series
- Kontrast
- Subjects
- ISBN
- 978-80-7585-686-9
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Outside loan
|
Loading…
|
P
|
N
|
P 26332 | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
Hlavní budova
|
Půjčovna-sklad
|
P 26332 |