Wok

To chci

Tato knížka nabízí vyčerpávající informace o použití woku jako univerzální pomůcky v kuchyni včetně fotografií pokrmů, nad nimiž se přímo sbíhají sliny nejen fanouškům asijské kuchyně. Pokuste se objevit možnosti použití woku, které jsou téměř bez hranic, a nechte se okouzlit bezpočtem receptů, které lze na woku připravit, a to od zeleninových jídel přes ryby, maso, drůbež až po exotické sladkosti. … celý popis

Podrobná bibliografie

Další autoři

Martin Sobkuljak
Jan Šindelka

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

256 s. : il.

Vydáno

Köln : Naumann & Göbel, 2011

Témata

wok > asijská kuchyně > Asie > kuchařky > recepty > wok pánev > polévky > zelenina > rýže a těstoviny > drůbež > maso a zvěřina > ryby > mořské plody > dezerty

ISBN

978-3-625-11614-1