Račte pivečko nebo vínečko? : brněnské hospody, restaurace, bary a vinárny. Díl I.

To chci

Kniha seznamuje s vývojem pohostinství v Brně, představuje dobové dokumenty související s touto živností jako jsou historické účtenky, sklepní knihy, povolenky k hudbě a tanci ap. Mapuje podniky v ulici Česká (U Polenků, Jonákova plzeňská pivnice, Stopkova plzeňská pivnice, Sputnik, Bolero, U Formana, Kavárna na České, Stopkova pivnice) a Husova (U Spurných, Velkopavlovická vinárna, Besední dům, Hansen). Nakladatelská anotace. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Vladimír Filip, 1943-2023

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

110 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 31 cm

Vydáno

Brno : Josef Filip, založeno 1938, 2016

Témata

hostince > Česko

pohostinská zařízení > Česko

dějiny pohostinství > Česko

Brno (Česko)

přehledy

obrazové publikace

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-906349-0-9