Ladislav Nachmüllner vulgo Praganda

Get it

Kniha obsahuje kópiu troch informačných brožúr oboznamujúcich zákazníkov s používaním Pragandy a predovšetkým zatiaľ neuverejnený bohato ilustrovaný rukopis osemdesiatich pôvodných údenárskych receptúr z roku 1915.

Bibliographic Details

Main Author

Ladislav Nachmüllner, 1896-1945

Document Type

Books

Physical Description

[130] s., [16] s. barev. obr. příl. : il., portréty ; 21 cm

Published

Tábor : OSSIS, 2000

Edition

Vyd. v tomto souboru 1.

Subjects

Nachmüllner, Ladislav, > 1896-1945

20. století

uzenáři > Česko > 20. století

uzenářství > Česko > 20. století

uzeniny

Praha (Česko)

informační publikace

kuchařské recepty

ISBN

80-902391-7-X

Suggest for digitization

Suggest for digitization