Vliv kulinární úpravy potravin na jejich nutriční hodnotu
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 21 stran : ilustrace ; 21 cm
- Published
-
Praha :
Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR,
[2017]
- Edition
- 1. vydání
- Series
- Jak poznáme kvalitu?
Publikace České technologické platformy pro potraviny - Subjects
- Item Description
- Název z obálky
Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny - Bibliography
- Obsahuje bibliografii
- ISBN
- 978-80-87719-58-9
978-80-88019-23-7
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
In-house only
|
Loading…
|
MZK
|
Sklad / do 1 hodiny
|
2-1395.553 |