Diety ve školních jídelnách : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen
Pokyny pro dietní stravování nemocných dětí ve školních jídelnách.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- , , , ,
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 2 svazky (116; 264 stran) ; 21 cm
- Vydáno
-
Praha :
Raabe,
[2017-2019]
- Vydání
- 1. vydání
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
- ISBN
- 978-80-7496-328-5
978-80-7496-429-9
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 ia4500 | ||
---|---|---|---|
001 | nkc20193160057 | ||
003 | CZ PrNK | ||
005 | 20200114103336.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 191118m20172019xr e f 000 0 cze | ||
015 | |a cnb003160057 |z cnb002905476 |z cnb003156708 | ||
020 | |a 978-80-7496-328-5 |q (1 ; |q brožováno) | ||
020 | |a 978-80-7496-429-9 |q (2 ; |q brožováno) | ||
035 | |a (OCoLC)1000499003 | ||
035 | |a (OCoLC)1130273553 | ||
040 | |a ABA001 |b cze |e rda | ||
072 | 7 | |a 640.4 |x Hotelnictví. Stravování |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 37.091.217:641 |2 MRF | ||
080 | |a 640.5:373 |2 MRF | ||
080 | |a 641.56-056.24 |2 MRF | ||
080 | |a 641.56-053.2/.5 |2 MRF | ||
080 | |a (035) |2 MRF | ||
080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
100 | 1 | |a Kapounová, Zlata |7 xx0170341 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Diety ve školních jídelnách : |b manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen / |c Zlata Kapounová, Anna Packová, Jana Petrová, Jana Spáčilová, Alena Strosserová, Sylva Šmídová |
250 | |a 1. vydání | ||
264 | 1 | |a Praha : |b Raabe, |c [2017-2019] | |
300 | |a 2 svazky (116; 264 stran) ; |c 21 cm | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
504 | |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy | ||
650 | 0 | 7 | |a školní stravování |7 ph135057 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a dietní jídla |7 ph114317 |2 czenas |
650 | 0 | 7 | |a dětská jídla |7 ph114393 |2 czenas |
650 | 0 | 9 | |a school catering |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a diet meals |2 eczenas |
650 | 0 | 9 | |a cookery for children |2 eczenas |
655 | 7 | |a příručky |7 fd133209 |2 czenas | |
655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
655 | 9 | |a handbooks and manuals |2 eczenas | |
655 | 9 | |a cookbooks |2 eczenas | |
700 | 1 | |a Packová, Anna |7 xx0008840 |4 aut | |
700 | 1 | |a Petrová, Jana |7 xx0168569 |4 aut | |
700 | 1 | |a Spáčilová, Jana, |d 1983- |7 xx0141046 |4 aut | |
700 | 1 | |a Strosserová, Alena |7 uzp2008465455 |4 aut | |
700 | 1 | |a Šmídová, Sylva, |d 1982- |7 jo2014807811 |4 aut | |
910 | 2 | |a BOA001 |b 2-1403.994 |s 1-2 | |
990 | |a BK | ||
995 | |a 01 | ||
996 | 6 | |b 2610736732 |c 2-1403.994 |d 1. díl |v 1 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 3 |p p.v. |w 001655073 |u 000010 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001619016.MZK50001655073000010 | |
996 | 7 | |b 2610749991 |c 2-1403.994 |d 1. díl |v 1 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 1 |p dar |w 001655073 |u 000020 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001619016.MZK50001655073000020 | |
996 | 6 | |b 2610811253 |c 2-1403.994 |d 2. díl |v 2 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 1 |p p.v. |w 001655073 |u 000030 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s P |t BOA001.MZK01001619016.MZK50001655073000030 | |
996 | 7 | |b 2610811565 |c 2-1403.994 |d 2. díl |v 2 |l MZK |r Sklad / do 1 hodiny |n 1 |p kup |w 001655073 |u 000040 |a 1 |e BOA001 |j MZK50 |s A |t BOA001.MZK01001619016.MZK50001655073000040 |