Zařízení provozoven : Učeb. text pro 3. roč. stř. škol pro společné stravování : Obor: 125-01/2

Uloženo v:

Hlavní autor: Hana Sedláčková, 1925-2020
Typ dokumentu: Knihy
Fyzický popis: 116 s. ; il. 4°
Vydáno: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1962
Vydání: (1. dotisk) 3. vyd.
Edice: Učební texty odb. škol
Popis jednotky: S il. v textu
500 výt.
Z Ústavu odb. školství

Vybrat instituci:

Informace o knihovně