Klenoty klasické evropské kuchyně

To chci

Klenoty klasické evropské kuchyně jsou psány přesně tak, jak Roman Vaněk umí. Téměř 200 receptů je detailně popsáno krok za krokem tak, aby je pochopil i začátečník a obrovské množství informací obohatí i profesionální kuchaře. Všechny recepty jsou doprovázeny skoro 650ti barevnými fotografiemi. V deseti kapitolách se tak naučíte vařit to nejlepší, co je v evropské kuchyni k mání. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Roman Vaněk, 1969 leden 11.-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

263 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 31 cm

Vydáno

Praha : Prakul Production, 2014

Vydání

Vyd. 3.

Témata

evropská jídla > národní jídla > kuchařské knihy > kuchařské recepty > Vaněk, Roman, 1969-

Bibliografie

Obsahuje rejstřík.

ISBN

978-80-87737-06-4