Technologie masné výroby
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 2 sv. (287, 250 s.) : il. ; 21 cm
- Published
-
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1956
- Edition
- 1. vyd.
- Series
- Řada potravinářské literatury (Státní nakladatelství technické literatury)
- Subjects
- Item Description
- 2000 výt.
Přeloženo z ruštiny - Audience
- Určeno zaměstnancům v masném průmyslu a studujícím odborných škol
- Bibliography
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- Contents
- Díl I. 1956. 287 s. -- Díl. II. 1956. 250 s.
- Suggest for digitization
- It is possible to request digitization of this document from another library's collection:
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Outside loan
|
Loading…
|
SvkHK
|
Sklad - do 45 min.
|
Díl I. | 42 577/1 | |||
|
Outside loan
|
Loading…
|
SvkHK
|
Sklad - do 45 min.
|
Díl II. | 42 577/2 |