Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě
Jedna z talianskych kroník zo 14. storočia rozpráva o krutom osude sedliaka z bolonského vidieka, ktorý každú noc chodil kradnúť broskyne zo záhrady svojho pána. Keď ho prichytia, obaria ho vriacou vodou a vyhrešia: „Druhý raz nechaj na pokoji ovocie svojho pána a jedz, čo ti prísluší – repu, cesnak, pór, cibuľu a šalotku s cirokovým … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 227 s.
- Vydáno
-
Praha :
Nakladatelství Lidové noviny,
2003
- Edice
- Utváření Evropy
- Témata
- Bibliografie
- Obsahuje bibliografii a rejstřík
- ISBN
- 80-7106-560-9
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | c305947 | ||
003 | CZ-KlSVK | ||
005 | 20231002232850.9 | ||
007 | ta | ||
008 | 031107|2003----xr-----e------001-0-cze-- | ||
015 | |a cnb001290964 | ||
020 | |a 80-7106-560-9 : |c 235.00 Kč | ||
035 | |a (OCoLC)85080589 | ||
040 | |a KLG001 |b cze | ||
041 | 1 | |a cze |h ita | |
080 | |a 640.4 |2 undef | ||
080 | |a 613.2 |2 undef | ||
080 | |a 641.55 |2 undef | ||
080 | |a (049) |2 undef | ||
100 | 1 | |a Montanari, Massimo, |d 1949- |4 aut |7 jn20000703218 | |
245 | 1 | 0 | |a Hlad a hojnost : |b dějiny stravování v Evropě / |c Massimo Montanari ; [z italského originálu ... přeložila Zora Jandová-Obstová] |
260 | |a Praha : |b Nakladatelství Lidové noviny, |c 2003 | ||
300 | |a 227 s. | ||
490 | 1 | |a Utváření Evropy ; |v sv. 6 | |
504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
650 | 0 | 4 | |a stravování |7 ph182426 |
650 | 0 | 4 | |a jídla |7 ph114847 |
655 | 4 | |a pojednání |7 fd133056 | |
765 | 0 | |t Fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Evropa |9 Česky | |
830 | 0 | |a Utváření Evropy | |
856 | 4 | 1 | |u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:93f2a0b0-e1a2-11e3-b110-005056827e51 |3 DNNTX |x DNNTT |y Digitalizovaný dokument |w sdnnt.nkp.cz:07df658f3e7cf785f55c33fac18e39fb |
910 | |a KLG001 | ||
996 | |b 3179314750 |c J 207524 |l OSVOKL |s A |a 24 |w c305947_0001 |t KLG001.3179314750 |