Vojenská kuchařka : totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a odbočkami až do současnosti

Get it

Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době. Kniha obsahuje 178 receptů a mnoho vyobrazení. … full description

Bibliographic Details

Main Author

Petr Havel, 1951-2007

Other Authors

Milan Hodík, 1933-2010
Pavel Landa, 1936-

Document Type

Books

Physical Description

199 s. : il.

Published

Praha : Naše vojsko, 2004

Edition

1. vyd.

Subjects

vojenské stravování

vojenství > Rakousko-Uhersko

kuchařské recepty

Bibliography

Obsahuje bibliografii

ISBN

80-206-0728-5