Z historie zeleniny a rozkošná bolest
Populárně-naučná příručka je kulinářským pohledem do období české renesance. Neobvykle pojatá kuchařka je zaměřena na zeleninové pokrmy a ovoce. Autor nám, kromě pohledu do historie české kuchyně, předkládá i krátké povídky na kuchařské téma. Kniha je doplněna množstvím starých i současných receptů.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 233 s. : il.
- Vydáno
-
Praha :
Rodiče,
2004
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- ISBN
- 80-86695-50-6
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000-a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 016020003375644 | ||
| 003 | CZ-UsSVK | ||
| 005 | 20240608180033.9 | ||
| 008 | 050801s2004----xr-|||||||||||000|0|cze-d | ||
| 015 | |a cnb001448796 | ||
| 020 | |a 80-86695-50-6 : |c Kč 224,00 | ||
| 040 | |a ULG001 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt | |
| 080 | |a 634 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 635.1/.8 |2 MRF-sel | ||
| 080 | |a 641/642 |2 MRF-sel | ||
| 100 | 1 | |a Mašek, Petr, |d 1959- |7 jn20000620219 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Z historie zeleniny a rozkošná bolest / |c Petr Mašek |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a Praha : |b Rodiče, |c 2004 | ||
| 300 | |a 233 s. : |b il. | ||
| 650 | 0 | 4 | |a kořeninové rostliny |7 ph115001 |
| 650 | 0 | 4 | |a ovoce |7 ph115628 |
| 650 | 0 | 4 | |a ovocná jídla |7 ph115630 |
| 650 | 0 | 4 | |a zelenina |7 ph116750 |
| 650 | 0 | 4 | |a zeleninová jídla |7 ph116751 |
| 655 | 4 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 | |
| 910 | |a ULG001 |b N177535 | ||
| 996 | |b 3148972556 |c N177535 |e ULG001 |h N177535 |l Vědecká půjčovna SKLAD |s A |a 0 |t ULG001.3148972556 | ||
| 997 | |t KN | ||