Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí = Traditionelle Gerichte des böhmisch-bayerischen Grenzgebietes
Kniha obsahuje desítky receptů lidové kuchyně z české - chodské a bavorské strany hranice, které jsou rozděleny do jednotlivých kapitol: polévky, hlavní jídla, omáčky, přílohy, sladkosti, pochutiny. V úvodní kapitole jsou obsaženy historické fotografie vztahující se k tématu knihy. Publikace je doplněna množstvím barevných fotografií … celý popis
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 95 s. : il. (převážně barev.) ; 25 cm
- Vydáno
-
V Domažlicích :
Ve spolupráci s Muzeem Chodska v Domažlicích vydalo Nakladatelství Českého lesa,
2010
- Vydání
- Vyd. 1.
- Témata
- ISBN
- 978-80-87316-09-2 (váz.)
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000-a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 016020003545926 | ||
| 003 | CZ-UsSVK | ||
| 005 | 20250524180158.6 | ||
| 008 | 100825s2010----xr-|||||||||||||||||cze-d | ||
| 015 | |a cnb002104468 | ||
| 020 | |a 978-80-87316-09-2 (váz.) | ||
| 035 | |a (OCoLC)649801838 | ||
| 040 | |a BOA001 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |a ger |h cze | |
| 043 | |a e-gx--- |a e-xr--- |b e-xr-cc |2 czenas | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |2 Konspekt | |
| 080 | |a 641.568 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.568(437.3) |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.568(430) |2 MRF | ||
| 080 | |a (430.129) |2 MRF | ||
| 080 | |a (437.31-14) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Nejdl, Josef |7 hka2010572155 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tradiční jídla česko-bavorského příhraničí = |b Traditionelle Gerichte des böhmisch-bayerischen Grenzgebietes / |c Josef Nejdl |
| 246 | 3 | 1 | |a Traditionelle Gerichte des böhmisch-bayerischen Grenzgebietes |
| 250 | |a Vyd. 1. | ||
| 260 | |a V Domažlicích : |b Ve spolupráci s Muzeem Chodska v Domažlicích vydalo Nakladatelství Českého lesa, |c 2010 | ||
| 300 | |a 95 s. : |b il. (převážně barev.) ; |c 25 cm | ||
| 546 | |a Souběžný německý text | ||
| 650 | 0 | 7 | |a národní jídla |7 ph115504 |z Evropa střední |z Evropa střední |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Evropa střední |z Evropa střední |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a česká jídla |7 ph116856 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a německá jídla |7 ph123487 |2 czenas |
| 651 | 7 | |a Čechy jihozápadní (Česko) |7 ge131647 |2 czenas | |
| 651 | 7 | |a Bavorsko (Německo) |7 ge128725 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 | |
| 710 | 2 | |a Muzeum Chodska (Domažlice, Česko) |7 kn20010724495 |4 aut | |
| 910 | |a ULG001 |b N217447 | ||
| 928 | 9 | |a Nakladatelství Českého lesa | |
| 996 | |b 269000086140 |c N217447 |e ULG001 |h N217447 |l Vědecká půjčovna SKLAD |s A |a 0 |t ULG001.269000086140 | ||
| 997 | |t KN | ||