Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích
Kniha představuje houby a vzhledově houbám podobné organismy, které k nim byly dříve řazeny, jako nedílnou součást lidského života a jídelníčku. Ve třinácti kapitolách najde čtenář poprvé soustředěny informace nejen z oblasti mykologie, ale i mnoha dalších oborů, které souvisejí s cílenou výrobou koncových produktů (potravin, … full description
Saved in:
Bibliographic Details
- Main Author
- Other Authors
- Document Type
- Books
- Physical Description
- 199 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa
- Published
-
Olomouc :
Univerzita Palackého v Olomouci,
2016
- Edition
- 1. vydání
- Series
- Učebnice
- Subjects
- Item Description
- Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta, Katedra botaniky
- Bibliography
- Obsahuje bibliografie a rejstříky
- ISBN
- 978-80-244-4983-8
Select institution:
Holdings
Help| Availability | Status | Department | Collection | Location | Description | Note | Call # | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
In-house only
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019 (PřF-KBO) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019a (PřF-KBO) | ||||
|
In-house only
|
Loading…
|
ZUK_BI
|
|
515/230 (KUP) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019b (PřF-KBO) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019c (PřF-KBO) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019d (PřF-KBO) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019e (PřF-KBO) | ||||
|
Outside loan
|
Loading…
|
PRFHPRF_KH
|
|
BO/019f (PřF-KBO) |