Výsledky vyhledávání - "mikrobiologická analýza"
-
1
Nalezeno v 2 institucích
-
2
Nalezeno v 2 institucích
-
3
Využití metod molekulární genetiky při identifikaci a diferenciaci bakteriálních druhů a kmenů
Do přehledu byly vybrány metody standardního DNA fingerprintingu, analýzy plazmidových profilů, RAPD PCR a přímého sekvenování vybraných částí genomu. U každé metody je stručně …
Články -
4
Využití metody imunomagnetické separace při stanovení salmonel a listerií v potravinách
Immunomagnetic separation (IMS) and conventional methods (ISO guidelines) were used for the routine testing of various foodstuffs for the presence of Salmonella spp. and Listeria spp. The total of 408 …
Články -
5
-
6
Mikrobiologické a senzorické hodnotenie novovyvinutých cereálnych výrobkov na báze amarantu
Příspěvek uvádí výsledky mikrobiologického (celkový počet, aerobní spórotvorné mikroorganismy, koliformní baktérie, kvasinky a plísně) a senzorického (tvar, povrch, barva, …
Články -
7
-
8
Vliv způsobů odběru moči na výsledek jejího bakteriologického vyšetření
U 300 vzorků psí moči byla posuzována vhodnost způsobu odběru moči pro účely jejího bakteriologického vyšetření. Hodnocena byla spontánní mikce, katetrizace a cystocentéza. Prvé dva …
Články -
9
-
10
Identification of enterotoxin-producing strains of Escherichia coli by PCR and biological methods
V práci byla srovnávána detekce enterotoxigenních kmenů Escherichia coli pomocí PCR a biologickými metodami. Detekce LT byla prováděna na buněčné linii Y1, STa byl detekován na sajících …
Články -
11
Identifikace druhů rodu Citrobacter a jejich výskyt v surovinách a potravinách
Bylo testováno 59 kmenů citrobakterů izolovaných ze surovin a potravin. Nejčetněji byl zastoupen druh C.braakii (30 kmenů), dále C.freundii (17 kmenů), C.youngae (6 kmenů), genomospecies 10 …
Články -
12
Salmonely ve vejcích a vaječných výrobcích
V 5 492 vzorcích vajec a vaječných výrobků byla sledována přítomnost salmonel. Z 3 949 zkoušených celých vajec byla salmonela izolována jen jedenkrát. Mražené bílky a mražené …
Články -
13
Testování kultivačních médií pro stanovení Staphylococcus aureus v bazénových vzorcích mléka
Byla testována tři běžná agarová média pro stanovení Staphylococcus aureus: Baird-Parker agar (BP), Manitol-Salt-Phenol Red agar (MAN) a Vogel-Johnson agar (VJ). Všechna média byla …
Články -
14
-
15
Barevné změny na vepřových kroužkových střevech
Přírodní střeva ovlivňují pozitivně smyslové vlastnosti masného výrobku. Nedostatkem je nestandardní délka, šířka a možnost výskytu vad. Vady vznikají nejen při zpracování střev, …
Články -
16
Evaluation of the pathogenicity of strains of Plesiomonas shigelloides isolated in animals
In the years 1994-1997, 4552 samples of sectional, clinical material and environment were examined for the presence of Plesiomonas shigelloides. In 55 cases (1.21 percent) P. shigelloides was …
Články -
17
Identifikace kmenů Citrobacter genomospecies 10 izolovaných ze studniční vody
Byly testovány 23 kmeny citrobakterů genomospecies 10 izolované ze studniční vody (21 kmen), ze syrového mléka a stěru z mléčnice (dva kmeny) za použití komerčního diagnostického setu …
Články -
18
-
19
Bacteria of the tribe Proteeae - occurrence in raw materials and food, and resistance to antibiotics
Ze vzorků surovin, potravin a prostředí živočišné výroby byly izolovány a identifikovány 54 kmeny třídy Proteeae. Nejvíce byly zastoupeny kmeny Proteus mirabilis (37 procent), Morganella …
Články -
20
Mikrobiologické laboratorní vyšetřovací metody v rámci HACCP
Sledování hodnot kritérií na kritických bodech musí být jednoduché a rychlé, poskytující výsledky v několika vteřinách až minutách. Proto klasické laboratorní mikrobiologické …
Články