Rozvoj cukrovarnictví na Hané v 19. století a jeho vliv na krajinný ráz = Development of sugar industry in Haná region in 19th century and its impact on landscape character

To chci

Článek představuje výsledky srovnávací analýzy změn využití zemědělské krajiny v období 19. století. Cílem studia bylo zhodnotit vliv rozvoje pěstování cukrové řepy na změnu krajinných struktur. Pro studium bylo vybráno území etnografického regionu Hané, který patří mezi důležité zemědělské regiony historických českých zemí. Hodnoceny byly změny využití krajiny v časovém období mezi druhým (1836-1838) a třetím (1876-1878) rakouským vojenským mapováním, během něhož nastal na Hané nejdynamičtější rozvoj cukrovarnictví. Z provedené srovnávací analýzy je zřejmé, že zavádění pěstování cukrové řepy na Hané v kontextu rozvoje cukrovarnictví mělo na strukturu využití krajiny velký vliv. Potřeba nových ploch půdy pro pěstování cukrovky v důsledcích vedla k razantnímu úbytku trvalých travních porostů a rybníků, které byly přeměňovány na ornou půdu. Tyto změny využití zemědělské krajiny v 19. století jsou srovnatelné s významnými krajinnými změnami, které v polovině 20. století přinesla socialistická kolektivizace. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Tomáš Daněk, 1974-

Další autoři

Helena Kilianová , Jan Brus, 1982- , Vilém Pechanec, 1977- , Zdeněk Opršal, 1980-

Typ dokumentu

Články

Fyzický popis

ilustrace

Publikováno v

Listy cukrovarnické a řepařské. -- ISSN 1210-3306. -- Roč. 131, č. 4 (2015), s. 146-149

Témata

19. století

řepa cukrová

osevní plochy > ze

cukrovarnický průmysl

zemědělská krajina > gr

dějiny > hi

Haná (Česko)

články

Popis jednotky

3 obrázky, 1 fotografie