Uzení a grilování ryb : kniha časopisu Blinker
Kniha časopisu Blinker informuje o základních postupech při uzení a grilování ryb. Radí při zpracování a přípravě ryby pro domácí uzení včetně stavby jednoduché domácí udírny. Poznáme jak postupuje profesionální výrobce uzených ryb. Najdeme i tipy a recepty ke grilování, rožnění a pečení na roštu s nákresy a barevnými fotografiemi.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 77 s. : barev. il. ; 29 cm
- Vydáno
-
Plzeň :
Fraus,
1998
- Témata
- Popis jednotky
- Název z obálky
- ISBN
- 80-7238-040-0
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny:
:
Jednotky
Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost | Stav | Oddělení | Sbírka | Umístění | Více informací | Poznámka | Signatura | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Sušické kulturní centrum-SIRKUS, p.o. - Městská knihovna Sušice
|
|
||||||
|
Městská knihovna Rokycany
|
|
||||||
|
Městská knihovna Vysoké Mýto
|
|
||||||
|
Novoměstská kulturní zařízení - Městská knihovna Nové Město na Moravě
|
|