Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 6, Alkaloidhaltige, Genussmittel, Gewürze, Kochsalz

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
E. Bames
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
ix, 604 s. : il.
Vydáno
Berlin : Julius Springer, 1934
Vydání
1. Aufl.
Témata
potraviny > pp
potravinářská chemie > ch
monografie

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze - Centrum informačních služeb

Podobné