Hotelnictví, gastronomie, catering a wellness

To chci

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Hlavní autor
Halina Kotíková, 1957-
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
64 s. ; 30 cm
Vydáno
Olomouc : Střední Morava - Sdružení cestovního ruchu, 2011
Témata
hotelnictví
gastronomie
jakost
normy jakosti
hotel-keeping
gastronomy
quality
quality standards
učební texty
educational texts
Popis jednotky
Na obálce nad názvem: Střední Morava, vzdělávací kurz Standardy kvality v sektorech cestovního ruchu
ISBN
978-80-260-0640-4

:


Jednotky

Nápověda
Pro vytváření rezervací/objednávek je třeba se přihlásit.
Dostupnost Stav Oddělení Sbírka Umístění Více informací Poznámka Signatura
Masarykova univerzita - Ekonomicko-správní fakulta - Středisko vědeckých informací

Podobné