Handbuch der Lebensmittelchemie. Bd. 4, Fette und Öle. Lipoide, Wachse, Harze, Ätherische Öle
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- xxi, 966 s. : il.
- Vydáno
-
Berlin :
Julius Springer,
1939
- Vydání
- 1. Aufl.
- Témata
- Popis jednotky
- Obsahuje rejstřík
:
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000278009 | ||
003 | CZ PrSKC | ||
005 | 20240205155335.0 | ||
008 | 030506s1939 gw a 001 0 ger d | ||
040 | |a ABA013 |b cze | ||
072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
080 | |a 663/664:54 |2 MRF | ||
080 | |a 547.915 |2 MRF | ||
080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
245 | 0 | 0 | |a Handbuch der Lebensmittelchemie. |n Bd. 4, |p Fette und Öle. |p Lipoide, Wachse, Harze, Ätherische Öle / |c E. Bames ... [et al.] |
246 | 3 | 0 | |a Fette und Öle |
246 | 3 | 0 | |a Lipoide, Wachse, Harze, Ätherische Öle |
250 | |a 1. Aufl. | ||
260 | |a Berlin : |b Julius Springer, |c 1939 | ||
300 | |a xxi, 966 s. : |b il. | ||
500 | |a Obsahuje rejstřík | ||
650 | 0 | 7 | |a potraviny |7 psh8616 |x pp |2 psh |
650 | 0 | 7 | |a potravinářská chemie |7 psh6130 |x ch |2 psh |
650 | 0 | 7 | |a tuky |7 psh6131 |x ch |2 psh |
655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
700 | 1 | |a Bames, E. |4 aut | |
900 | |a ABA013 |b 13 | ||
996 | |e ABD025 |w 000278009 |s NZ | ||
998 | |a http://aleph.nkp.cz/F/?func=direct&doc_number=007158914&local_base=SKC |