Potraviny a nápoje pro odborná učiliště a učňovské školy : učební obor číšník
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 167 s. ; 8°
- Vydáno
-
Praha :
Státní pedagogické nakladatelství,
1970
- Vydání
- 4. vyd.
- Edice
- Učebnice odborných učilišť a učňovských škol
- Témata
- Popis jednotky
- Vazba: Soňa Valoušková
- Navrhnout k digitalizaci
- Je možné požádat o digitalizaci tohoto dokumentu z fondu jiné knihovny: