Pravda o soli : lži odborníků o látce, bez které nemůžeme žít

To chci

To doporučení jsme všichni slyšeli: chcete-li mít zdravé srdce, nejezte víc než jednu čajovou lžičku soli denně. Většina lidí, kterým záleží na vlastním zdraví, se řídí obecně přijímaným názorem - že solnička je nejjistější způsob, jak si uhnat infarkt - a musí pak jíst neslaná nemastná, ale srdci prospěšná jídla. Jenže co když je ta rada o nízkém příjmu soli od základu mylná? … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

James DiNicolantonio

Další autoři

Jan Kozák, 1970-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

286 stran ; 21 cm

Vydáno

V Brně : Jota, 2017

Vydání

Vydání první

Edice

Populárně naučná

Témata

zdraví

výživa člověka

prevence onemocnění

kuchyňská sůl

zdravotní aspekty

populárně-naučné publikace

Bibliografie

Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík

ISBN

978-80-7565-235-5