Pivo v turbulentních časech

To chci

Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno. Sedm let po konferenci a stejnojmenné kolektivní monografii Orosené dějiny se v roce 2023 v Krásné Lípě opět setkali historici, aby prezentovali výsledky svého bádání. Třídenní konference se stala podkladem pro celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie

Další autoři
Martin Veselý, 1975-
Pivo v turbulentních časech (konference)
Typ dokumentu
Knihy
Fyzický popis
498 stran : ilustrace, 1 mapa, portréty, faksimile ; 23 cm
Vydáno
Ústí nad Labem : Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem, 2024
Vydání
Vydání první
Edice
Acta Universitatis Purkynianae Facultatis philosophicae Studia historica
Témata
Popis jednotky
300 výtisků
Bibliografie
Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
ISBN
978-80-7561-495-7

Vybrat instituci:

MARC

LEADER 00000nam-a2200000-i-4500
001 kpw211064428
003 CZ-ZlKKF
005 20251208184535.3
007 ta
008 241203s2024----xr abchf||||||100|0#cze||
015 |a cnb003653235 
020 |a 978-80-7561-495-7  |q (brožováno) 
040 |a ABA001  |b cze  |d BOA001  |e rda 
041 0 |a cze  |a slo  |b ger 
043 |a e-xr--- 
044 |a xr 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663.4  |2 MRF 
080 |a 663.4:005.71  |2 MRF 
080 |a (437.3)  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
111 2 |a Pivo v turbulentních časech (konference)  |d (2023 :  |c Krásná Lípa, Česko)  |7 ko20241246228  |4 aut 
245 1 0 |a Pivo v turbulentních časech /  |c Martin Veselý (ed.) 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Ústí nad Labem :  |b Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem,  |c 2024 
300 |a 498 stran :  |b ilustrace, 1 mapa, portréty, faksimile ;  |c 23 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Acta Universitatis Purkynianae Facultatis philosophicae. Studia historica ;  |v 30 
500 |a 300 výtisků 
504 |a Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy 
520 2 |a Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno.  |b Sedm let po konferenci a stejnojmenné kolektivní monografii Orosené dějiny se v roce 2023 v Krásné Lípě opět setkali historici, aby prezentovali výsledky svého bádání. Třídenní konference se stala podkladem pro novou kolektivní monografii Pivo v turbulentních časech. Jakkoliv je časový, geografický i tematický rámec poměrně široký, dohromady tvoří celek, v němž čtenář nalezne kapitoly týkající se piva, pivovarů, hostinců a osobností s nimi spojených, ale i např. boje proti alkoholismu na Slovensku, exportu piva do Spojených států amerických od přelomu 19. a 20. století a reakci na prohibici ve 20. letech, nebo třeba konzumace piva v druhoválečné Velké Británii. Nakladatelská anotace. Kráceno. 
546 |a Částečně slovenský text, německé resumé 
650 0 7 |a pivo  |7 ph137949  |2 czenas 
650 0 7 |a dějiny  |7 ph114390  |2 czenas 
650 0 7 |a pivovarnictví  |7 ph115731  |2 czenas 
650 0 7 |a pivovary  |7 ph115732  |2 czenas 
651 7 |a Česko  |7 ge128065  |2 czenas 
653 0 |a dějiny piva 
653 0 |a dějiny pivovarů 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
700 1 |a Veselý, Martin,  |d 1975-  |7 mzk2005282413  |4 edt 
830 0 |a Acta Universitatis Purkynianae Facultatis philosophicae  |p Studia historica 
910 |a ZLG001 
980 |c 1013151  |b 377700692151  |1 663  |t N  |l 4DNL naučná dospělí  |v A  |n N  |d 12.3.2025  |r 2025  |f 447.00  |w 2515000314  |j KOSMAS s.r.o.  |x 7 
996 |b 2959976  |l Ústřední knihovna  |r 4DNL naučná dospělí  |s A  |a 0  |e ZLG001  |t ZLG001.2959976