Cestovní ruch, ubytování a stravování, využití volného času

To chci

Kniha, jež si klade za cíl stát se podnětem a přínosem pro všechny, kdož se zajímají o sféru služeb a cestovní ruch, je rozdělena do šesti hlavních částí. První z nich nabízí popis obsahového zaměření knihy a diskusi o významu základních pojmů. Druhá se týká poptávky a nabídky a seznamuje s evropským podnikatelským prostředím. Další aplikuje na cestovní ruch, volný čas, ubytování a stravování marketingový přístup. Následující kapitola se dotýká problematiky marketingového plánování v evropském cestovním ruchu. Pátá kapitola se zabývá variantami praktik a technik marketingu v jednotlivých sektorech ruchu. Kniha je uzavřena seznámením s aktuálními otázkami a problémy ve všech uvedených oblastech. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Susan Horner

Další autoři

John Swarbrooke
Jiří Rezek

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

486 s.

Vydáno

Praha : Grada Publishing, c2003

Edice

Expert

Témata

cestovní ruch

ubytovací zařízení

pohostinství

marketing

volný čas

ISBN

80-247-0202-9 (váz.)