100 a 1 krajových jídel
Soubor receptů krajových specialit z Čech, Moravy a Slovenska.
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
- Hlavní autor
- Další autoři
- Typ dokumentu
- Knihy
- Fyzický popis
- 89 s. : obr. ; 17 cm
- Vydáno
-
Praha :
Merkur,
1985
- Vydání
- 1. vyd.
- Témata
- Popis jednotky
- Vysvětl. a doplňky kuchařské terminologie
50000 výt. - ISBN
- (Brož.)
Vybrat instituci:
| Cíl | Přístupnost | Odkaz | Zdroj odkazu |
|---|---|---|---|
| Digitální knihovna | DNNT: Dostupné pro registrované | Digitalizovaný dokument | Národní digitální knihovna |
| Digitální knihovna | DNNT: Dostupné pro registrované | Digitalizovaný dokument | Moravská zemská knihovna v Brně - Kramerius |