Houby v kuchyních světa

To chci

Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí.

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jiří Baier, 1937-

Další autoři

Miroslav Smotlacha, 1920-2007
Jiří Winter-Neprakta, 1924-2011

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

133 s.. [24] obr. příl. : il.

Vydáno

Praha : Práce, 1981

Vydání

1. vyd.

Edice

Astra

Témata

houby

kuchařské knihy

houby > druhy > jídla > kuchařské recepty > pěstování > vaření > kuchařské knihy

kuchařské recepty