Staré dobré časy : praktická příručka moderního hospodáře, aneb, Jak se o sebe postarat

To chci

Ve Starých dobrých časech Hodgkinson přibližuje vlastní zkušenosti ze života na farmě v hrabství Devon, kde se snaží svým typicky „lenošivým“ způsobem – v jeho podání jde o návrat k hlubokému, bezprostřednímu životnímu prožitku – začlenit do tradičního přírodního rytmu pravidelně se střídajících ročních období. Ve dvanácti kapitolách věnovaných jednotlivým měsícům podrobně popisuje svůj život na venkově; především ale ukazuje, jak se z městského člověka zhýčkaného vymoženostmi současné civilizace snadno může stát samostatný a zodpovědný hospodář. Pomocí početných citací starověkých, středověkých i moderních myslitelů a také říkanek a průpovídek z dříve oblíbených kalendářů nabízí recept, jak se vymanit z nekonečného kolotoče konzumu. Svým charakteristicky čtivým stylem čtenáře zasvěcuje do tajů zahradničení, chovu domácího zvířectva, včelaření či lovu; radí, jak si upéct vlastní chléb, jak správně pokosit louku, jak si uvařit pivo. Především ale nepřetržitě hledá svou vlastní cestu do „starých dobrých časů“, doby, kdy lidé žili v přímém sepětí s přírodou, uměli se veselit, smát se a užívat si drobných radostí. … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Tom Hodgkinson, 1968-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

257 s. ; 22 cm

Vydáno

Brno : Jota, 2011

Vydání

1. vyd.

Témata

farmářství

zahrádkářství

domácí hospodářství

dovednosti a znalosti

zemědělství

domácí

hospodářství

chovatelství

znalosti

dovednosti

tradice

přírodní

rytmus

roční

období

příručky

Bibliografie

Obsahuje bibliografii

ISBN

978-80-7462-006-5