Co rostlo u babičky na zahradě : tradiční odrůdy

To chci

Jadernička moravská, Gdánský hranáč, Kopřivnický kuželek, Panenské české, Malinové holovouské, Koporečka, Solanka či Hanácký modrý – to všechno jsou kdysi populární odrůdy jabloní, hrušní a máku, které dnes na českém venkově nezřídka marně hledáme. Naši předkové pěstovali nejen jabloně, hrušně, ale i jeřáby, mišpule, kdouloně či morušovníky, jako bylinky využívali jablečník, kerblík, sevlák, černuchu, řimbabu, kozlík nebo routu, na vesnických zahrádkách rostl božskokvět, okecek srdčitý či jirnice modrá. Staré, krajové a rodinné odrůdy v sobě nesou kulturní dědictví národa a jejich uchováváním a šířením se udržuje biodiverzita. Přesto řada historicky pěstovaných rostlin upadla v zapomnění. Návrat ke kořenům, návrat k tradici Co rostlo u babičky na zahradě - Tradiční odrůdy - Jan Novák. Publikace o dříve využívaných druzích a odrůdách, které téměř upadly v zapomnění. Autor představuje rostliny u nás historicky pěstované (např. lebeda zahradní, kerblík třebule, sevlák cukrový ad.) a nechybí ani pozapomenuté odrůdy (např. kdysi populární odrůdy jabloně, jako je Jadernička moravská, Matčino, Panenské české ad.). … celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor

Jan Novák, 1943 červen 24.-

Další autoři

Helena Nováková, 1957-

Typ dokumentu

Knihy

Fyzický popis

303 stran : barevné ilustrace ; 24 cm

Vydáno

Praha : Knižní klub, 2013

Vydání

Vydání první

Témata

zahrádkářství

pěstování zahradních rostlin

odrůdy rostlin

gardening

garden plants cultivation

plant varieties

zaharada > ekologické zahrady > zahrádkářství > odrůdy rostlin > zelenina > ovoce > bylinky > okrasné rostliny > polní plodiny > pěstování rostlin > pěstování užitkových rostlin > pěstování ovoce > pěstování zeleniny > pěstování okrasných rostlin

populárně-naučné publikace

popular works

Bibliografie

Obsahuje bibliografii a rejstřík

ISBN

978-80-242-4018-3